“Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da…”

so beginnt ein Kinderlied, das die schönen Seiten dieser Jahreszeit besingt.

Die 2. Klasse ließ die Köstlichkeiten des Herbstes in ihr Klassenzimmer und so wurde Kürbissuppe gekocht, deren Duft das Schulhaus bereicherte. Anschließend erstellten die Schüler das Rezept und wer es nachkochen möchte, bitteschön:

1 Zwiebel halbieren, 2 Esslöffel Butter, 200g Karotten, 400 g Kürbis, 100g Kartoffeln – alles in grobe Stücke schneiden.

Alles in 1 l Wasser mit 1,5 Esslöffel Suppenwürze geben.

Kochen lassen und dann pürieren.

Guten Appetit!